The disturbing effects of penic1111n milk in the dairy industry and proposals of some technical methods for the elimination of failures. Studies on the inactivation of penic1111n by means of penic1111nase.
Forfatter: A. Jepsen, A.J. Overby
År: 1951
Sted: København
Sider: 128
UDK: 637.1 Jep
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
