De Danske Byerhverv
i Tekst og Billeder

L. DÆHNFELDT FRØAVL OG FRØHANDEL Blot for en 10—15 Aar siden var det herhjemme en rodfæstet Kulsviertro, at skulde man have Blomster- og Havefrø, og da navnlig Roefrø, maatte man ty til Udlandet, til Tyskland, Frankrig, Rusland og England — Klimaet herhjemme egnede sig nu en Gang ikke for rationel Frøavl, og Frø var og blev derfor ganske naturlig en Importartikel. Blandt de Mænd, som herhjemme afgørende har brudt denne Fordom og brudt den paa den eneste Maade, hvorpaa det lader sig gøre at bryde en Fordom hos danske Landmænd og Gartnere: ved Kendsgerningernes Magt, maa i første Række nævnes C hr. Dæhnfeldt, Odense. Den Dæhnfeldtske Forretning blev grundlagt af Chr. Dæhnfeldts Fader, Ludvig Dæhnfeldt, og bærer endnu stadig hans Navn. I November 1849 lejede han en Have bag det saakaldte Strømske Gæstgiveri paa Vestergade, og den 1. Januar 1850 aabnede han i samme Ejendoms Kælder et Udsalg af Havesager og Frø. Fire Aar efter købte han Ejendommen Nr. 85 paa Vestergade, hvis Grund fra nu af blev Forret- ningens Hjemsted. Beskedent og uanseligt saa det fra først af ud, en smal 3 Fags- Parade og en gammeldags Dør, og beskeden var ogsaa Forretningen selv: som alle Datidens Handelsgartnerier maatte den sælge lidt af hvert, Planteskole-Artikler, Grønt- sager, Blomster og Frø, — til at skabe nogen vir- kelig Omsætning havde den Gang en enkelt Arti- kel ikke slaaet til. Men godt blev Butiken passet, og reelt blev Kunderne betjent, saa at det stadig gik jævnt fremad Aar for Aar, navnlig udvide- des Blomstergartneriet, saa at der efterh aanden maatte bygges flere Driv- huse, og midt i Treserne kunde derfor Handelen med Urter nedlægges. Det var nu Blomster CHR. DÆHNFELDT og Have-Frø, som var