Hverdagsfysik
Fra Kompasset til Kakkelovnen

 MØLLEN. i ti vor der trænges til vedholdende eller til stærk Kraftudfoldelse, foretrækker Mennesket at bruge Naturens Kræfter fremfor sine egne. Nogle af disse, navnlig Vand- kraft og Vindkraft, have i flere Aarhundreder været i Brug, og selv i det sidste Aarhundrede, da Dampkraften ellers har overtaget de fleste og største Arbejder, vedbliver man paa sine Steder at bruge Vand- og Vejrmøller, hvorved man ikke har tilsvarende Omkostninger som til Kullene i Dampmaskinen. Det vigtigste af de Arbejder, man lod Møllerne ud- føre, var at male Korn; naar derfor kortelig Ordet Mølle nævnes, tænker man i Reglen paa en Kornmølle, selv om den drives ved Damp (Dampmølle); men paa den anden Side bruger man ogsaa Ordet Mølle over for andre Ar- bejder, saasom Savmølle, Filemølle, Slibemølle, Oliemølle, Barkmølle, Spindemølle, Hammermølle osv., Ord, der alle sigte til Arten af det Arbejde, som Møllen udfører. Et- hvert saadant Arbejde, af hvilke der i Nutiden er et umaadeligt Antal, har sin særlige Arbejdsmaskine: Kværnen, Sigten, Rundsaven, Baandsaven osv.; og den kan lige godt drives af Vind, Vand, Damp eller andre Kraft-