305
Fosfor forener sig ogsaa med organiske Stoffer
og danner derved Forbindelser, hvis Stank endog
overgaaer den allerede beskrevne Fosforbrintes. Men
disse ere enbmi ligesaa lidt bekjendte som de tilsva-
rende Tellmforbindelser.
(5n mærkværdig Overeensstemmelse finder Sted
mellem den Gmppe ildelugtende Stoffer, hvortil Mer-
t'aptan og Kakodyl hore, og en as de meest yndede
Klasser af flygtige vellllgtende ProdUkter. Denne Over-
eensstemmelse er meget interessant, og jeg stal derfor
ikke Undlade at gjore Læseren opmærksom paa den.
Jeg har nemlig i et foregaaende Kapitel viist, at en
meget talrig Klasse af flugtende Stoffer, der ere os be-
hagelige, bestaaer af simple Mherarter i Forbindelse med
organiske Syrer. Alle disse Mherarter ere igjen For-
bindelser af et af de ovenanførte sammensatte Gmnd-
stoffer med Ilt. Saaledes danner til Exempel
Wthyl sammen med Jlt Viinaandsætber og
Methyl sammen med Jlt Træ æther.
Raar nu disse Mherarter forene sig med organiske
Syrer, frembringe de vellngtende Stoffer — saaledes
giver for Exempel Bunaandsæther i Forening med
Smørsyre den vellllgtende Ananasolie, og i Forbindelse
med Pelargonsyre Kvædeessents?) Men paa den
anden Side danner igjen
ALthyl i Forening med Svovl Svovlætbvl og
Methyl i Forening mcd Arsenik Kakodyl.
*) See „De lugtende Stoffer, der ere os behagelige." S. 250.
Hverdagslivets O lirmi. II. 20