De Forenede Bryggerier 1891-1916

114 DE FORENEDE BRYGGERIER Øllet indbefattet under Begrebet »stærke Drikke«. Udover nogle enkelte, lokale Forbud, der dog senere ophævedes, skete der imidlertid intet paa dette Omraade. Hvor forskelligt man i de forskellige Lande ser paa dette Forhold, fremgaar maaske bedst af de tyske Myndigheders kraftige Foranstaltninger for at sikre Troppernes Forsyning med 01, saaledes at de tyske Bryggerier endog er tvungne til at afgive en væsentlig Del af deres, paa Grund af Bygmangel iforvejen reducerede Produktion til Solda- terne ved Fronten. En Forhøjelse af Ølpriserne kunde synes at have været en naturlig Følge af disse Forhold, da alle Raavarer var underka- stet saa uhyre Prisstigninger, og da alle Omkostninger forøge- des i saa betydelig en Grad. Bl. a. blev der, paa Grund af den her i Landet indtraadte Dyrtid, i Aarets Løb gentagne Gange udbetalt Dyrtidshjælp til Funktionærer og Arbejdere, ligesom man ogsaa understøttede de til Sikringsstyrken indkaldte. Selv om man nu utvivlsomt havde kunnet faa den Aftale ændret, der som tidligere omtalt var truffet i 1912 med Regering og Rigsdag, og ifølge hvilken Priserne paa skattepligtigt 01 fore- løbig ikke maa forhøjes, idet de indtrufne ganske ekstraordi- nære Forhold selvfølgelig fuldstændig forrykkede Grundlaget for denne Aftale, var man dog indenfor de ledende Bryggerier enig om, at man ikke vilde gøre noget Forsøg i denne Retning. Man lededes herved af Hensynet til, at det vilde være uheldigt un- der de herskende Dyrtidsforhold uden tvingende Nødvendighed at gaa med til en Forhøjelse af Priserne paa et saa udbredt Produkt som Øllet, der jo hovedsagelig nydes af netop den Del af Befolkningen, der rammes haardest af Dyrtiden, og man be- sluttede derfor foreløbig at se Tiden an. At De forenede Bryggeriers Regnskab for Driftsaaret 1914—15 i høj Grad blev præget af alle disse Forhold er forstaaeligt. For- tjenesten blev saaledes c. 927 900 Kroner mindre end Aaret forud, der ganske vist havde været det bedste Aar, Bryggerierne hidtil havde haft, men ogsaa sammenlignet med Driftsaaret 1912—13 viser Regnskabet en Tilbagegang paa c. 624100 Kroner.