Den Almindelige Botanik

Kap. 55. Frugten. 565 Frugten udvendig tillige noget indsnøret ved disse; ved Moden- heden spaltes Tværvæggene, og de enkelte »Led« løsne sig fra hverandre. Herhen f. Ex. Ledbæ Igen (Ornithopus og andre Hedysareer [463], flere Mimosaceer) og Ledskulpen (hos Kid- dike [Rhaphanus Rhaplianistrum, 464], Strandkaal (Crambe} og andre Korsblomstrede. 460. Bærret har et farvet, helt igjennem kjødfuldt eller i sin yclerste Del læderagtig fast, men aldrig benhaardt Frø- hus. Et fastere Yderlag findes hos de fleste, selv saa kjodfulde Frugter som Vindruens, Solanwns, Vaccinium's og Ribsens; endnu fastere er det hos Appelsinen og spansk Peber; allerfastest f. Ex. hos Frugterne af Kukurbitaceer (hos Kalabassen næsten træagtigt). Frøhuset indeholder i Regelen mange Frø, thi der er Mulighed for deres Spredning derved, at Frugten spises og Frøene enten spredes eller fortæres af Dyrene (hvorefter de ufordøjede gaa bort med Exkremen- terne), eller derved, at den falder til Jorden og raadner, hvorefter Frøene ogsaa let kunne komme bort fra hverandre. Da det en- kelte Frø kommer ud og altsaa maa være værnet mod Vejrliget og mod gnavende Smaadyr, og da det tillige maa kunne modstaa Mavesaftens Paavirkning, er Skal- len sædvanlig tyk og haard. Mange Frø spire lettere, naar de have passeret en Fordøjelseskanal end uden at have gjort dette. I mod Dyrenes Efterstræbelser f. Ex. ved en skarp, bitter Smag (Appelsinfrø o. a.), eller ved giftige Stoffer. — Vinger og lignende Spredningsmidler mangle selvfølgelig ganske. Det, der fortrinsvis danner det Kjødede i et Bær, er ikke altid selve Frøhusets Væg; hos Rib s familien er det den kjødfulde Frøskal; hos O range-Slægten (Citrus) er clet store saftrige Haar, som udgaa fra Væggene af Frugtknuderummene; og i Kakteer nes Bær er det især Frøstrængene. (Andre kjødfulde Dele med samme biologiske Rolle se § 469, S. 576). 461. Stenfrugten er i Henseende til sit Frøhus kun deri forskjellig fra Bærret, at et indre Lag i det bliver benhaardt, Fig. 465. Frugt af Fersken; Kjødet er bortskaaret og Stenen blottet. lansre Tilfælde værnes Frøene