Soup manufacture. Canning, dehydration & quick-freezing.
Forfatter: R. Binsted, J.D. Devey
År: 1960
Forlag: Food Trade Press
Sted: London
Udgave: 2
Sider: 169
UDK: 664.8 Bin, 4, 641
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
