Report on cooperative determinations of the amino acid content, and of the nutritive value of six selected protein food sources 1946-1950, Sponsored by the Bureau of Biological Research, Rutgers University.
År: 1950
Forlag: New Jersey
Sted: New Brunswick
Sider: 114
UDK: 641.1
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
