Studier Over Proteolytiske Enzymer I Spirende Byg (malt)
Forfatter: Fr. Weis
År: 1902
Forlag: H. Hagerups Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 208
UDK: 663.1
Afhandling For Den Filosofiske Doktorgrad
Med 17 Kurve-Tavler
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Tavle IX.
N i Mgm.
163.3
160
150
120
110
100
97.95
90
80
70
60
50
40
30
20
165.34 Total-N (5 % Prot.).
140
Stannochlorid.
Total-N (21/2 »/o Prot.).
37.99
Stannochlorid.
Garvesyre.
86.8
83.0
Garvesyre.
64 0
Total-N (1% Prot ).
50.30
Stannochlorid.
Garvesyre.
45.32
41 08
15 62
14
10 710.46
0
±
0
130
24
32 36 40 44 48 Timer.
Afhængighed af Tiden ved forskjellige Proteïnkoncentrationer.
Fr. Weis: Proteol. Enzymer.