Praktische Warenkunde der Nahrungsmittel, Würzmittel, Genussmittel und Haushaltartikel. Unter Berücksichtigung der Ernährungslehre und der Schweizerischen Lebensmittel— Verordnung in populärer Darstellung.
År: 1945
Forlag: Raseher
Sted: Zürich
Sider: 16
UDK: 620.2 Büt
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.