Handbuch der Lebensmittelchemie. Gesamt -red.: J.Schormüller.
År: 1968
Forlag: Springer
Sted: Berlin
Udgave: 1
Sider: 23
UDK: 664(02) Han, 663.8, 3, 664.8
Eksemplarer: 3
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.