Unit operations in food processing.
Forfatter: R.L. Earle
År: 1966
Forlag: Pergamon press
Sted: Oxford
Sider: 11
UDK: 66.0 Ear, 664
Eksemplarer: 3
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
