Z immermann, Gid e on Die Wirkung der Hitzebehandlung auf den Nährwert des Siweisses in Nahrungs- und Futtermitteln.
År: 1932
Sider: 249
UDK: 664(04), 547.96(04)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.