South African food tables: Chemical composition and vitamin content of common South African foodstuffs. Johannesburg, The South African Institute for Medical Research,1944

Forfatter: L. Goldberg

År: 1944

Sider: 40

UDK: 641 Fox

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort