Schultz,H.W., E.A.Day, R.0.Sinnhuber. Lipids and their oxidation. The second in a series of symposia on foods,held at Oregon State University. Westport, Connecticut,The AVI Publ.Co.,1962.
År: 1962
Sider: 10
UDK: 547.953(06) Schul, 664(06), 061.3:547.953
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
