Consumer-packaged, frozen foods. Suggested directions for processing, storage and distribution. Report of the Committee on frozen foods, Danish academy of technical sciences.
År: 1962
Sted: Copenhagen
Sider: 53
UDK: 664.8.03(04)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.