Industrielle Fischverarbeitung. Ein Lehr-und Handbuch über die Technik und Technologie der Fischbearbeitung und -Verarbeitung.
Forfatter: W. Brandenburg, H. Krämer
År: 1967
Forlag: VEB Fachbuchverlag
Sted: Leipzig
Sider: 607
UDK: 664.93 Bra
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
