Undersøgelser Over Phosphorstofskiftet

UNDERSØGELSER OVER PHOSPHATTILFØRSLENS BETYDNING FOR PHOSPHORBALANCEN UNDER KVÆLSTOFINAN1TION Organismens Tab af Phosphor under Inanition kan tænkes dels at hidrøre fra Henfald af organiske Phosphorforbindelser, dels maaske fra Tab af Vævenes Phosphater. Ved Tilførsel af Fedt og Kulhydrater kan Phosphortabet formindskes, ved yderligere Tilførsel af Albumin og Phosphat kan det helt dækkes. Men hvorledes virker Tilførsel af Phosphater, uden samtidig Tilførsel af kvælstofholdige Stoffer? Kan herved noget af Organismens Phosphortab dækkes? Dette Spørgsmaal, der altsaa drejer sig om, hvorvidt Phosphat- tilførsel uden samtidig Kvælstoftilførsel (Albumintilførsel) har nogen Indflydelse paa Omsætningen af Organismens egne phosphorholdige Bestanddele, ved vi intet om. For at undersøge dette Spørgsmaal anstillede jeg nogle Forsøg (findes opførte i Tabel VI1), Forsøg Nr. 48—51), hvor Rotter i veks- lende Perioder p. d. blev fodrede enten med en vis Mængde Sukker, Fedt, Cellulose og phosphorfri Salte, eller med ganske samme Mængde Sukker, Fedt, Cellulose og Salte plus yderligere en vis Mængde Phos- phat (Dinatriumphosphat), saaledes at altsaa den eneste Forskel, der var paa den p. d. indtagne Føde i de forskellige Perioder, var den, at der i nogle tilførtes Phosphat, i andre intet. Hver Periode var paa fire Dage, og Perioder med phosphatholdigt og phosphorfrit Foder af- vekslede stadigt med hinanden. Ved en fortsat Ernæring med en konstant Mængde af et kvælstof- og phosphorfrit Foder faldt, som Forsøg Nr. 45 og 46 viste, baade Kvælstof- og Phosphorudskilningen og faldt omtrent i samme 0 Side 84.