Undersøgelser Over Phosphorstofskiftet

67 FORSØGSTABELLER Tabel I indeholder Forsøg Nr. 1 —11. Til disse Forsøg er anvendt Rotteunger (Alder 172—5 Mdr.). De ernæres med et Foder, Edestinfoder, der kun indeholder Phosphor i uorganisk Binding (som Phosphat). Det anvendte Edestinfoder er sammensat: 15 % Edestin, (dette Præparat indeholdt 17.4 % N), 30 % Rørsukker, 42 % Svinefedt, 5 % Cellulose, 4 % Dinatriumphosphat, 0.75% Chlornatrium, 0.75 Kalium- chlorid, 1.5% Natriumbicarbonat, 0.6% Calciumchlorid, 0.3% Mag- nesia, 0.1 % Ferrosulfat. De til Foderblandingerne benyttede Præparater af Edestin, Sukker, Fedt og Cellulose er som overhovedet i alle mine Forsøg undersøgte paa Phosphor med det Resultat, at de viste sig kun at indeholde svage Spor af Phosphor. 5 g af en Blanding af Præparaterne i det Forhold, hvori de findes i Edestinfoderet, viste sig at indeholde under 0.1 mg P. Dyrene, der alle før Forsøgene har været ernærede med Hvede- brød og Vand (ad libitum), anbringes om Eftermiddagen, Dagen før den Dag, for hvilken den første Vejning er anført, i Forsøgsburet i Varmekassen og faar indtil næste Dags Formiddag kun Vand. Om Formiddagen • paa den Dag, den første Vejning er angivet, faar Dyrene første Gang Foder (udelukkende Edestinfoder, stadigt saa meget, de kan æde), og Opsamling af Urin og Fæces begynder. Det i Forsøg 1—6 anvendte Edestinfoder indeholder: 2.57 % N og 0.352 °/o P. - 7-8 „ - „ : 2.57 - - 0.351 - __ 9-H „ - „ : 2.62 - - 0.354 - De Tal, der er anførte i sidste Kolonne (under betyder Vær- dien af Forholdet (^-) mellem de aflejrede Mængder af Kvælstof og Phosphor. Som overhovedet alle de anførte Forsøg er hvert af disse Forsøg inddelt i Perioder paa een eller flere Dage. Dyrets Vægt (i Gram) før Periodens Begyndelse er anført i 1ste Kolonne, i 2den Kolonne Antallet af Dage i Perioden, i 3dje Kolonne den daglig indtagne Foder- mængde i Gram, i de følgende de paa Periodens Dage gennemsnitligt indtagne og afgivne Mængder af Kvælstof og Phosphor (i Milligram), og den aflejrede eller tabte Mængde af Kvælstof og Phosphor (i Milligr.). 5*