We i s e r, II. H. Practical food microbiology and technology.

År: 1962

Forlag: The AVI Publishing Co.

Sted: V/estport, Connecticut

UDK: 663.1 Wei, 664, 614.3

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort