Mindre Lærebog i uorganisk Chemi

78 100°, idet Dampens Fordampningsvarme finder Anvendelse til Opvarmning. Faste Legemers Opløselighed i Vand har for hver Temperatur en Grændse, hvorved Opløsningen siges at være mættet med dette Stof, og som nærmere er bestemt ved, at naar Opløsningen i denne Tilstand er i Berøring med Stoffet, saa udskiller den i hver Tidsenhed ligesaa mange Molekuler af Stoffet, som den optager. Opløselig- heden stiger i Reglen med Temperaturen, og i Almindelig- hed endog stærkere end Temperaturen. Kun ganske und- tagelsesvis aftager Opløseligheden med stigende Temperatur, og ofte er Undtagelsen endda kun tilsyneladende. Saaledes tiltager Opløseligheden af Natriumsulfat, Na2SO4,10H2O, til 33 °, men aftager igjen ved højere Temperatur, men dette har sin Grund i, at Saltet ved 33° begynder at sønder- deles til Na2SO4,H2O og Vand. Ikke ganske sjældent kan en ved en bestemt Temperatur mættet Opløsning |af et Salt ved rolig Henstand afkøles betydeligt under denne Temperatur, uden at der udskilles Salt; men ved Berøring med det mindste Fnug af vedkommende Salt, udkrystalli- serer da Saltet i rigelig Mængde. Saadanne Opløsninger kaldes overmættede, og det er i høj Grad mærkeligt, at Udskillelsen ogsaa kan bevirkes ved en isomorf Krystal af et andet Salt: Af en overmættet Opløsning af Magnium- sulfat udkrystalliserer dette i sin sædvanlige (rhombisko) Form ved Berøring med en Zinkvitriolkrystal (som er iso- morf med det rhombiske Magniumsulfat); derimod bevirker Berøring med en Jemvitriolkrystal, at Magniumsulfatet ud- krystalliserer isomorft med Jernvitriol, nemlig monoklinisk. Bringes en Saltopløsning i et Kar, hvis Bund bestaaer af Blære eller Pergamentpapir, (en Dialysator), og stilles dette i et større Kar med Vand, der jævnlig skiftes, saa viser det sig, at forskjellige Stoffer diffundere med forskjellig Hastighed gjennem den porøse Hinde. Saaledes diffundere Chlorider hurtigere end Nitrater, og disse igjen hurtigere end Sulfater af samme Metal. Ligeledes diffundere Kalium- salte hurtigere end Natriumsalte, og disse igjen hurtigere