Literature search on the preservation of food by freezing.

Forfatter: B.H. Weil

År: 1946

Forlag: Georgia

Sted: Atlanta

Sider: 409

UDK: 664.8.03(04), 016:664.8.03(04)

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort