Die Bäckerei. Theorie und Praxis der Brot-und Backwarenherstellung. 2,Aufl.

År: 1958

Forlag: Fachbuchverlag

Sted: Leipzig

UDK: 664.61 Wer

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort