Meat technology. A practical textbook for student and butcher.
Forfatter: F. Grerrard
År: 1945
Forlag: Hill
Sted: London
Sider: 304
UDK: 637.5 Ger
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.