Cane sugar. A text book on the agriculture of the sugar cane, the manufacture of cane sugar and the analysis of sugar house products together with a chapter on the fermentation of molasses.

Forfatter: N. Deerr

År: 1911

Sted: Lond.

Sider: 607

UDK: 664.11

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Vis katalogside