Food industries manual. A technical and commercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of ; all food products. [19-ed.]

År: 1962

Forlag: Hill

Sted: Lor ion

Sider: 1077

UDK: 664(03) Foo

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort