Lehrbuch der Bierbrauerei m. bes. Berücks. der pneumatischen Mälzerei, der Dampfkochung, der Vacuumgährung und der Hefereinzucht.
Forfatter: C. Michel
År: 1900
Sted: Augsburg
Udgave: 3
Sider: 717
UDK: 663.4
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.