Lehrbuch der Bierbrauerei m. bes. Berücks. der pneumatischen Mälzerei, der Dampfkochung, der Vacuumgährung und der Hefereinzucht.

Forfatter: C. Michel

År: 1900

Sted: Augsburg

Udgave: 3

Sider: 717

UDK: 663.4

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Vis katalogside