Die Zuckerwaren-Industrie. Eine Einführung in die Fabrikation von Bonbons, Kanditen und verwandter Warengattungen.

År: 1927

Forlag: Jänecke

Sted: Leipzig

Sider: 140

UDK: 664.14 Sta

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort