Chemistry and industry of starch, starch sugars and related compounds, ed. by Ralph W.Kerr.
Forfatter: R.W. Kerr
År: 1944
Forlag: Academic press
Sted: New York
Sider: 11
UDK: 1, 664.2 Ker, 664.1
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.