Dansk Handelsleksikon
Handelsret, Handelsudtryk, Valuta, Bank, Børs, Forsikring, Aktievæsen, Handel, i alle Former og Varer

25 Alicante-Sæbe—Alkohol 26 sidste 40 Aar. Eksporten var allerede før Krigen c. 7 Mill. Hektoliter aarlig. Blandt de bedste regnes Adélja. Alicante-Sæbe, Silkesæbe, tilberedt af Natronlud og Bom- el. Mandelolie. Alicante-Vine, fra Provinsen Valencia i Spanien. En af disse, vino tinto, benyttes til Farvning af andre Vine. Alici, en Slags store Sardiner, som ned- saltet eksporteres i betydelige Mængder fra Genua. Alizarin, Kraprødt, rødt Farvestof, som tidligere vandtes af Kraproden. Nu frem- stilles det af Kulbrinten Antracen, som fin- des i Tjære. Det kommer i Handelen som orangerøde Krystaller, som Dej el. blandet med Stivelse. De forskellige Nuancer be- tegnes med store Bogstaver, f. Eks. G. D., G. J. Med forskellige Bejtser kan det give røde, violette, brune og sorte Farver, som er smukke og ægte. Den flg. Række Farve-„ stoffer er Tjærefarver, dog ikke alle Aftza- riner. Alizarinblaat, gaar i Handelen enten som en 10 %-holdig Dej eller i t-orrn -af. et mørkebrunt, krystallinsk Pulver. des dels i Tøjtrykkeriet, dels til Farvning" af Bomuld og Uld. Alizarinbordeaux B, brunrød Dej. Benyttes i Bomulds- og Silkefarverierne. Alizarinbrunt, Bejdsefarve til Bomuld. Alizarincyanin G, sort, dejagtig. Bru- ges til at farve krombejdset Uld grønblaa; meget lys- og vaskeægte. Alizaringrønt S, blaaviolet Dejg eller mørkt Pulver. Giver meget lysægte grønne Farver med Krom- og Nikkelbejdser. Alizaringult F S, et Azofarvestof, der gaar i Handelen som en 20 %-holdig Dej, der farver Silke og Uld livlig gul og giver krombejdset Bomuld en messinggul Farve. Alizar inkarm in, Alizarinrødt, er Na- triumalizarinmonosulfonat, som giver en me- get smuk og ægte rød Farve paa Uld. Alizarinorange, Trinitroalizarin, brun- gul Dej med et Indhold af 10—20 % Farve. Anvendes i Bomuldsfarveriet, hvor det med Lerjordsbejdser giver orange, med Jærn- bejdser rødviolette Farver. Alizarinsafirol B, Syrefarvestof til Blaafarvning. Alizarinsort, Naftazarin, Bejdsefarve- stof til Sortfarvning af Bomuld. Alkaliblaat, blaat Pulver med grønligt el. rødligt Skær; anvendes til Farvning af Uld og Silke. Alkalier er (opr. arabisk) Betegnelse for Stoffer, som Natrium- og Kaliumhydroksyd (s. d.), i mere eller mindre ren Tilstand; de er ætsende, farver Plantefarver bla^ (se Lakmus) og nevtraliserer Syrer, hvorved dannes Salte. Alkaliske Jordarter, Forbindelser af Kalcium, o. fl., der har alkaliske Egenskaber, omend i svagere Grad. Alkaloider, basiske, organiske Plante- stoffer, som indeholder Kvælstof. De findes som Salte i Planterne; Smagen er ofte bitter, og de har stærk Indvirkning paa Organis- men, stimulerende, f. Eks. Koffein, Kinin, eller bedøvende, Morfin-, nogle er meget stærke Gifte, Atropin, Stryknin. Som Regel maa dé kun forhandles af Apotekerne. Alkannin, Alhannarødt, Udtræk af Al- kannarod. Ap^etidles til Farvning af Spiri- Urpsa, Tpilctmylrcr, Olier o. a. s» Alkev^nts, Kermes. 1) Indtørrede Ker- messkjoldlus, som lever paa en Egeart i Syd- evropa. 2) Bærrene af Phytolacca decandra. Begge indeholder røde Farvestoffer. Alkohol, Ætylalkohol (C2H5OH), Vinaand, spiritus vini, fremstilles ved Gæring af suk- kerholdige Væsker og Afdestillation af den dannede Alkohol, hvorved faas Raaspiritus eller Brændevin. Som Raastoffer benyttes Kartofler, Korn og andre sfzve/seholdige Ma- terialer, idet Stivelsen forklistres (mæskes) ved Kogning og derefter ved Hjælp af Malt (s. d.) omdannes til Sukker. Til Mæsken sættes Gær (s. d.), som omdanner Sukkeret til Alkohol og Kulsyre. Desuden dannes for- skellige Fuselolier, som giver Produktet en i Reglen ubehagelig Lugt og Smag, og er giftige. Bærmen eller Masken, som bliver tilbage ved Destillationen, er et udmærket Kvægfoder. Ved fornyet Destillation, Rekti- fikation, skilles det meste af Vandet og Fu- selolierne fra. Ren Spiritus, Finsprit, inde- holder c. 4 % Vånd, absolut A. mindre end 2 %. Melassespiritus fremstilles af Roeme- lasse, Roespiritus af Sukkerroesaft (se Suk- ker). Foruden til Drikkebrug (Spirituosa, Li-