Bidrag til fruktsafters kolloidkjemic En undersøkelse av betingelsene for gelé-fremst1111ng av eplesaft, Oslo 1927

År: 1927

Sider: 297

UDK: 664.85 Lin

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort