Handlexikon der Küche. Ein Hilfs- und Nachschlagewerk der internationalen Hotel-und Restaurant-Küche Grundrezepte ... Vier-sprachen-Wörterverzeichnis.
Forfatter: K. Duch
År: 1950
Forlag: May er
Sted: Wien
Sider: 1027
UDK: 641(03) Duc
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
