Populær Kemi

JOD 85 Flasken fylde sig med smukke violette Joddampe, og i dens øverste kolde Del afsætter der sig mørke Krystaller af Jod. Jod er et fast Stof; det ligner i sine kemiske Egenskaber Klor og Brom, dog har det ringere Tiltrækning til Brint og til Metaller. Ved almindelig Temperatur er det graasort, noget metalglinsende og krystallinsk; det smelter ved samme Temperatur som Svovl og ko- ger ved noget over 200°, idet det giver en blaaviolet Damp; deraf Navnet Jod, som stammer fra det græske Ord ioeidæs, der betyder violblaa. I Vand er Jod kun i meget ringe Grad opløseligt; Alkohol op- løser det let med brun Farve, og en saadan Opløsning bruges til medicinsk Brug under Navn af Jodlinktur; ogsaa Æter opløser det med brun. Farve, medens Kloroform ved Tilsætning af Jod giver en violet Opløsning. Herved kan man kende Jod fra Brom, der op- løses i Kloroform med brun Farve. Et særligt ejendommeligt For- hold viser det fri Jod overfor Stivelse; hvis man til en Opløsning, der indeholder frit Jod, men som ikke indeholder meget Alkohol eller fri Syrer, sætter lidt fortyndet Stivelseklister, da antager Blan- dingen en stærk blaa Farve; der dannes saakaldt Jodstivelse. Dette er en meget fin Prøve paa Jod og omvendt ogsaa Prøve paa Sti- velse, som ved Tilsætning af Jod antager samme blaa Farve. Den Stivelseopløsning, der skal bruges til Prøve paa Jod, maa helst være meget tynd; man kan tilberede den ved at udrøre 1 Kvint Stivelse med Vand til en tynd Grød og derpaa under Om- røring tilsætte 1 Pot kogende Vand; derpaa skal det hele stilles hen til fuldstændig Afkøling Den blaa Farve, der fremkommer ved Tilsætning af Jod til denne Opløsning, forsvinder ved Opvarm- ning, men kommer igen ved Afkøling af Blandingen. Jodet anven- des til denne Prøve bedst i Opløsning; denne tilberedes ved at op- løse Jodkalium i lidt Vand, derpaa tilsætte lidt frit Jod under Om- røring og endelig fortynde med mere Vand. Hvis Jodet ikke er frit, giver det ingen blaa Farve med Stivelse; saaledes vil Jod- kalium og Stivelseopløsning give en farveløs Blanding, men i samme Øjeblik man ved Tilsætning af lidt Klorvand til denne Blanding frigør noget Jod: . „ / Jod......Jod Jodkalinm | Kalium Klor . .•> da viser den blaa Farve sig straks. Frit Jod og Opløsninger deraf farver Huden gulbrun og angriber den ved fortsat Indvirkning; dets Dampe er giftige og lugter ube- hageligt. Med Brint forener det sig først ved højere Temperatur. Med mange Metaller forener det sig direkte, ligeledes med alle Me- talloider undtagen Ilt, Kvælstof og Kul. Brom og Jod danner med Brint Forbindelserne Brombrinte og Jodbrinte, der ligesom Klorbrinte er Luftarter, som med slørste