Populær Kemi
Forfatter: Odin T. Christensen
År: 1899
Forlag: DET NORDISKE FORLAG BOGFORLAGET: ERNST BOJESEN
Sted: KJØBENHAVN
Sider: 205
UDK: 54 (022)
ODIN T. CHRISTENSEN
DR. PHIL., PROFESSOR VED LANDBOHØJSKOLEN
MED ILLUSTRATIONER
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
92
POPULÆR KEMI
luftformig Klorbrinte forener den sig til Salmiak; dette kan vises
paa følgende Maade:
Bring et lille Glas, der er fyldt med koncentreret Saltsyre, ind
under en Glasklokke eller under et stort Bægerglas; stil derpaa et
lignende Glas, som indeholder koncentreret Ammoniakvand, ind
ved Siden af det første; der vil da snart vise sig en tæt Taage
inde i Klokken, og efter nogen Henstand afsætter der sig fintkry-
stallinsk Salmiak i denne.
Dette viser os, at Ammoniak forener sig med Syrer eg danner
Salte; disse kaldes Ammoniaksalte eller Ammoniumsalte og omtales
senere.
Ammoniakvand (Salmiakspiritus) er mindre vægtfyldigt end Vand;
det virker som en stærk Base. Koger man det, bortgaar efter-
haanden al Ammoniak, og der bliver kun Vand tilbage. Man an-
vender det bl. a. til medicinsk og kemisk Brug, til Fjernelse af
Pletter paa Tøj og i fortyndet Tilstand til Vask, særlig af Uldtøj.
Luftformig Ammoniak blev først fremstillet af Prieslley 1774;
»Salmiakspiritus« var kendt før den Tid.
Kvælstof har som tidligere omtalt ringe Tiltrækning til Ilt; deraf
maa man nu ikke slutte, at det ingen Iltforbindelser skulde danne,
thi det viser sig ofte, at saadanne Grundstoffer, der ikke er syn-
derlig tilbøjelige til direkte at forene sig med hinanden, dog kan
bringes dertil ad Omveje. Dette er ogsaa Tilfældet med Kvælstof
overfor Ilt. Disse to Stoffer danner ikke mindre end fem Forbin-
delser med hinanden, idet 28 Dele Kvælstof (N2) kan forene sig
med 80, 64, 48, 32 og 16, ø: 5 X 16, 4 X 16, 3 X 16, 2 X 16 og
1 X 16, Dele Ilt, da O er — 16, angives disse Kvælstofilters Sam-
mensætning ved N2O5, NO2 (N2O4), N2O3, NO, N2O. De afgiver et
fortrinligt Eksempel paa Rigtigheden af en af de vigtigske kemiske
Love, som lyder saaledes: Naar to Stoffer danner mere end én For-
bindelse med hinanden, da vil de Mængder af det ene Stof, der for-
ener sig med en og samme Mængde af det andet, staa i et simpelt
Talforhotd til hinanden. Enkelte af de nævnte Kvælstofilter forener
sig med Vand til Syrer; den vigtigste af disse er Salpetersyren, som
er Udgangspunktet for Fremstillingen af alle Kvælstofilterne.
Salpetersyre, HN03, kaldes saaledes, fordi den fremstilles af
Salpeter. Den opstaar i meget ringe Mængde, naar elektriske Gni-
ster slaar gennem fugtig Luft; derfor vil Regn, navnlig Tordenregn,
indeholde smaa Mængder af denne Syre. I Jordbunden forekom-
mer den som salpetersure Salte og opstaar her af den Ammoniak,
der dannes ved kvælstofholdige organiske Stoffers Forraadnelse;