Pood industries manual. A technical and commercial compendium of the manufacture, preserving, packing and storage of all food products.
År: 1957
Forlag: Hill
Sted: London
Udgave: 18
Sider: 1034
UDK: 664(03) Food
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
