Sockerbisu3fiternas egenskaper ock kvantitativ bestämning av olika sockerslag, särskilt i sulfitavlut, med tillhjälp av Na-Bisulfit.

Forfatter: J. Sundman

År: 1949

UDK: 676.1(04)

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort