Begyndelses-Grunde til Naturlæren
Første Deel

Om Legemernes Bestand-Deele :c. 195 §. 212. I Planteriget frembringes ved Foreenmgen af de enkelte Stoffe, fornemmelig af Vandstoffen, Kulstoffen og Suurstoffen, de forffiellige sammen- satte Legemer, hvilke indeholde folgende sammensatte Bestanddeele. 1) Gummi eller Slim (le muqueux). 2) Har- pixen (la refine). 3) Meel, som iglen bestaaer af tre Bestanddeele, nemlig: a) Det egentlige Meel eller ©tiöelfen (l’amydon); b) en klebrig dyrisk Materie; og e) en sinnig sukkeragtig Bestanddeel. 4) væsent- lige Plantesyrer, som alle have de samme Grund- skosse/ nemlig Vandstof og Kulstof, undertiden ogsaa Phosphor forenet i forffiellig Grad med Syrestoffen, saaledes som i a) Viinsieensyre) acide tarrarenx) > b) Citronsyre (acide citrique), c) SEersyre (acide oxalique), 6) Eddikesyre (aeide aceteux), e) ZLble- syre (acide malique), 5) den sammensnerpende Stof (som i Galæblerne), Galæblesyre (acide gallique); 6) de milde eller fede Olier; 7) de ætheriffe, væsent- lige/ eller og destillerte Olier; 8) Kampher; 9) de brankede eller empyrenmatiffe Olier; og endelig ved Forbramdingetl, 10) Asien eller de ildbestandige Deele af Planterne. §. 21Z. I Dyrnget ere de fornemste af de os bekiend- te sammensatte Legemer, hvilke alle »gien bestaae af N s de