Naturvidenskabelige Fragmenter

84 kendte South Downs Kalkklipper, bedækkede med en frodig Vegetation. Hvis man nu tog en Spand Vand fra min Brønd og en Spand Vand fra en Brønd i South Downs og gav begge Spandene med Vand til en Vadskerkone, vilde hun uden Vanskelighed kunne sige, hvilket Vand hun syntes var det bedste. Vandet fra min Spand lod sig let pidske til Sæbeskum; men det kunde hun ikke gøre med Vandet fra South Downs. I almindelig Sprogbrug kaldes det ene Vand blødt lige som Regnvand, det andet Vand haardt. Vi skulle nu nærmere forklare, livad »haardt Vand« vil sige, og undersøge nogle af dets Virk- ninger. Man tænke sig tre Porcellænsskaale, den ene fyldt med rent Regnvand, den anden med Grøn- sands Vand, den tredie med Kalkvand. Alle tre Slags A and se fra Begyndelsen ens klare og gennem- sigtige ud. Stil saa de tre Skaale paa et varmt Ildsted eller blot i fri Luft, indtil alt Vandet i dem alle tre er fuldstændig fordampet. Ved Fordamp- ningen forsvinder kun Vandet, men Mineral-Stof- ferne blive tilbage. Hvad bliver alt.saa Følgen? I Skaalen med Regnvand findes der ingen Rest, i Skaalen med Grønsandsvand kun en ringe Eest, i Skaalen med Kalkvand derimod en forholdsvis stor Rest. Grunden hertil er, at Kalk er opløselig i Regnvand ligesom Sukker eller Salt, om end i langt mindre Grad, medens Vandet fra min Brønd, som kommer fra det omtrent ganske uopløselige Grøn- sand, er næsten ligesaa blødt som Regnvand. Man behøver kun at koge Vandet for at bund-