Handbuch der Lebensmittelchemie. Gesamt-red.: J.Schormüller.
År: 1967
Forlag: Springer
Sted: Berlin
UDK: 664(02) Kan, 664.2(02), 3, 664.6/.7(02)
Eksemplarer: 3
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.