W1111am Douglas & Sons (Firma) Douglas's encyclopaedia. The standard book of reference for the food trades.
År: 1927
Udgave: 3
Sider: 309
UDK: 637.5(03) Dou, 664.9(03)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.