Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Mangostan
630
Manihot
dette saaledes, at Frugten bliver mere eller
mindre uspiselig.
Mangostan, 1) se Mang o. — 2) Benæv-
nelse for den overalt i Troperne dyrkede
Garcinia Mangostan a, se Qarci-
n i a t r æ.
Mangrovebark, Barken af Mangrove-
træet, Rhizophora Mangle, er i de
senere Aar blevet indført i ret betydelige
Mængder fra tysk Østafrika og anvendt som
□arvemateriale. Det er en mørkebrun Bark
uden Basttaver, og den lader sig derfor let
formale til en hvilken som helst ønsket Fin-
hed. Garvestofindholdet er omkring 40 %,
hvorimod den af andre Ekstraktivstoffer kun
indeholder 3—5 %. Den garver let og hurtigt,
men giver, anvendt alene, Læderet en stærkt
rødlig Farve omtrent som Valdivialæder; dog
lader den røde Farve sig let ændre ved An-
vendelse af andre Garvematerialer, navnlig
Quebracho, i Kombination med Mangrove.
Fra Bagindien og Vestindien, ogsaa fra de
forhen dansk-vestindiske Øer, er forsøgt ind-
nu medens de hænger paa Træet, og først
falder af, naar Spirerne har naaet en Længde
af omtrent 40 cm. Træet, der ogsaa kaldes
Mankongo eller ligesom den følgende Sort
ogsaa Mangle træ, udføres i store Blokke,
der viser en tydelig Adskillelse mellem Splint
og Kærneved. Sidstnævnte er mørkerødt eller
brunrødt, overordentlig haardt og tungt og
forsynet med tydelige mørke, ofte næsten
ganske sorte Aarringe. Det er meget sprødt,
kaster sig og springer let. naar det tørres,
men hører dog til de holdbareste af alle Træ-
sorter. Ogsaa Splinten er haard og tung, dog
i mindre Grad end Kærnevedet, og har en
lysegul Farve med tydelige, smalle, rødbrune
Aarringe. Et ganske lignende Ved faas af
Broughiera gymnorhiza, der vokser
paa samme Steder som det foregaaende, er
noget højere og ikke saa rigeligt forsynet med
Luftrødder. Splinten er rødlig, blødere og let-
tere, og Vedet, der ogsaa kaldes Mk ok. er
noget lettere end det foregaaende. Vedet af
nogle sydamerikanske Mangrovearter, navn-
Fig. 269. Gren med Frugter og en gennemskaaret Frugt af Mangotræet, c. 1/2 nat. Størr.
ført Mangrovebark, men den indeholder kun
halvt saa meget Garvestof som den afrikan-
ske, eller endnu mindre.
Mangrovetræ kaldes forskellige Træsorter,
der faas af en Del af de Træer, der udgør
Mangrovevegetationen paa flere Steder i
Troperne. Mangrove kaldes som bekendt
Sumpe, der strækker sig fra de tropiske Ha-
ves Kyster ind i Landet, og som er bevoksede
med en ejendommelig tæt Vegetation, mest
bestaaende af lave Buske og Træer, der me-
get hyppig er forsynede med Luftrødder. Her-
hen hører f. Eks. det til Skibsbygning benyt-
tede .røde, haarde Ved af Ceriops Can-
do 11 e a n a fra Afrika. Asien og Australien,
det røde, meget smukt.tegnede og haarde Ved
af Carallia integerrima fra Forindien
og Ceylon, der benyttes til Bygningsbrug,
Møbler og finere Snedkerarbejder, ligesom og-
saa det paa Ceylon til Tekasser benyttede
Ved af Anisophyllea ceylanica hører
herhen. Vigtigere er Vedet af Rhizophora
mucr on a t a, der danner Hovedbestand-
delen af Mangrovevegetationen paa Zanzibar-
kysten og Sechellerne, Madagaskar og hele
det tropiske Asien og Australien. Det er et
8—12 m højt Træ, hvis Stamme er forsynet
med talrige Luftrødder, og som iøvrigt er
ejendommeligt ved, at Frugterne spirer, end-
lig Rhizophora Mangle, ligner Heste-
k 0 d t r æ (s. d.) og kommer undertiden i Han-
delen under dette Navn.
Manihot er en Slægt af Vortemælkfamilien,
af hvilke flere Arter finder stor Anvendelse.
Vigtigst er Maniok ell. Ka s s a v a b u s k en,
Manihot utilissima, der har hjemme i
det tropiske Amerika, men som nu dyrkes
overalt i Troperne. Det er en indtil 2 m hø]
Busk med langstilkede, oftest haandformet
delte Blade og smaa. klasesfillede Blomster,
der giver en trerummet, vinget Kapselfrugt,
se Fig. 270. Dyrkningen er meget let, idet den
udvoksede Plantes Stængel skæres i.Stykker
paa c. 30 cm Længde, der nedstikkes i Jorden,
og som efter 2—3 Ugers Forløb skyder Knop-
per og dernæst vokser saa hurtigt, at man
allerede efter 7 Maaneders Forløb kan be-
gynde at høste Knoldene. Disse udvikles sta-
dig paany, saa at Indhøstningen af _ en og
samme Plante kan vedvare uafbrudt i Løbet
af flere Maaneder. Knoldene, se Fig. 271, der
kan naa en Længde af indtil 50 cm. indeholdet
en meget betydelig Mængde Stivelse samt en
Mælkesaft, der indeholder Blaasyre, og som
en Følge deraf er meget giftig. Imidlertid har
den den Egenskab, at dens Giftighed fuld-
stændigt forsvinder ved Tørring, Kogning
eller Ristning. Knoldene bliver derfor benyt-