Mælk,Smør og Ost. Haandbog i Me^eriteknik. Red.af N.Kjærgaard-Jensen og H.Jensen. (Bd.' 1-2. Kbh.,Jørgensen 1942-43. -.
År: 1950
Forlag: Jørgensen
Sted: København
Udgave: 2
UDK: 637.0(02)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.