Fats and oils. An outline of their chemistry and technology.
Forfatter: H.G. Kirschenbauer
År: 1960
Forlag: Reinhold
Sted: New York
Udgave: 2
Sider: 240
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.