Sanitation for the food-preservation industries. Prepared by The Association of food industry sanitarians.

År: 1952

Forlag: McGraw-Hill

Sted: New York

Sider: 12

UDK: 628.5, 664.8 San

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort