Lindemamij Jr Bidrag til fruktsafters kolloidkjemi, En undersøkelse av betingelsene for gele-fremst1111ng av eplesaft. Oslo 19270
År: 1927
Sider: 297
UDK: 664.85 Lin, 664.292
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
