Nisin. A survey of its development and applications in food technology. U.st.,u.a. fca.1957]
År: 1957
Sider: 34
UDK: 664.8.03 Haw
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.