Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung.

År: 1952

Forlag: Soringer

Sted: Berlin

Sider: 12

UDK: 664.8.03, 664

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort