Uundværlig Haandbog for Enhver
indeholdende flere tusinde nyttige Anvisninger for Kunstnere og Haandværkere, Dreiere, Kammagere, Knapfabrikanter og Stoffabrikanter..

Forfatter: C Høegh-Guldberg, C Høegh-Guldberg

År: 1867

Forlag: Boghandler V. Pios Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 728

UDK: 66(083) IB Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000052

Udarbejdet efter de nyeste og bedste techniske, oeconomiske og industrielle Skrifter.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 744 Forrige Næste
723 4. De store haarede Træorme, der samles i April og Mai. 5. Oldenborrer, hvor Vingerne aftages. 6. Orme, der sege paa Rosenblade, Elletræer og Piletræer. 7. De smaa St. Hans Torbister af Form som smaa Oldenborrer. 8. Faarekyllinger og Græshopper. 9. Fluer af alle Slags. 10. Store Fist gaa ivrigt paa smaa Freer, der i September vise sig paa Engen efter en varm Regn. 11. Krebsehaler. 12. Desuden benyttes forskjellige Frugter som Lokke- mad, som raadne Kirsebær, Hindbær, Jordbær, Stikkelsbær, Vindruer, Kartoffelrodder og smaa Stykker Græskar. Vil man fifle med god Folge med disse Frugter, saa maa Fiskene fodres dermed nogle Dage i Forveien paa Stedet, hvor der flat fistes. 13. Mange Fisk bide gierne paa Ost. Der tages da almindelig ufaltet Ost, der er halv raaden og deraf dannes Kugler. Naar der lægges BUndsnmer og Nattesnorer, saa anbefales det meget at sætte Svejtserost paa Krogene, og for at den ikke let stal gaa af Krogen, gjores den seig paa følgende Maade: En Skive Sveitserost lægges paa en Tallerken og over- hældes med saa meget sod Mælk, at den er dækket deraf. Osten oploser sig noget i Mælken, men hærdes atter efter nogen Tids Forlob. Heraf skjæres Smaastykker. der sættes paa Krogene. Mange koge ogsaa Sveitserost i sod Mælk med Tilsætning af stedte Nelliker og Safran og afkjoles derpaa. Osten bliver meget seig deraf. 14. Brodkugler, blandet med Honning og Anis- olie og æltet til smaa Tærninger, er en fortræffelig Lokkemad. 15. Hvedebrodskrummer, æltet med gammelt Fedt. 16. Tærninger af Kalvelever, Kolever og Lunge er en god Lokkemad for Nattesnorer. 18. Bygkorn, der ere skilte ved den yderste Skal, ere ofte meget anvendelige. B. Kunstig Lokkemad af forfljellig Slags. Af denne Slags Lokkemad anbefales mange, og deraf fremhæves her de Bedste.