Gemüse- und Pilzekonservierung. Mit Anhang: Nähwert und Vitamingehalt, Posenöffner und AufSchneidemaschinen.
Forfatter: H. Serger, H. Kirchhof
År: 1931
Forlag: Serger & Hempel
Sted: Braun schweig
Udgave: 2
Sider: 192
UDK: 664.84 Ser
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.