Cutting,C.L., G-.A.Reay and J.M.Shewan Dehydration of fish. British experiments (1959-45) and the development of a warm air drying process.
År: 1956
Sted: London
Sider: 12
UDK: 664.95(04)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
